Uvas de piedra, por Juanjo Castillo (@JJCastillocaro)

* Publicado en el Diario de Cádiz el 01/09/2013

Uvas de piedra

Uvas de piedra

La calle Fernán Caballero es una de las más bellas y señoriales de El Puerto de Santa María. No obstante, en su número 7 están las oficinas centrales de las Bodegas Osborne.

Justo enfrente, en los números 4, 6 y 8 hay un casco de bodega y un palacio que pertenecieron a Sir James Duff, cónsul británico en Cádiz que allá por 1768 creó la firma de vinos Duff Gordon; ahora también propiedad de Osborne.

Si uno pasea por allí tranquilamente, mirando más allá de la pantalla del smartphone, observará una serie de elegantes fachadas que son todo un homenaje al vino y a su madre la vid. Uvas de piedra que nos retrotraen a una época en la que las botas cargadas de caldos generosos subían y bajaban por esta calle para embarcarse en el Guadalete rumbo al mundo entero.

Las modernas transpaletas mecánicas han sustituido a los cargadores de carne y hueso, pero aún permanecen los bellos ornamentos arquitectónicos, emblemas petrificados de otro tiempo que gritan a todo aquel dispuesto a escuchar: ¡NO TODA LA VID ES VINO!

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